Traduzioni di „acepipes“ nel dizionario portoghese » tedesco

acepipes SOST m pl

acepipes

Vorspeise f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

portoghese

Os acepipes e bebidas tomados imediatamente antes duma refeição, para “abrir o apetite”, designam-se aperitivos.

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Para os cossacos, teve sempre grande importância a conservação de alimentos, em particular da carne, salgada, seca ou fumada, que dá origem a produtos como os acepipes mencionados acima.

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A variedade de acepipes é imensa, sendo que a possibilidade de misturar produtos crus (alface, cenoura, aipo) com produtos cozinhados (batata, feijão-verde, carnes, peixe) permite ao cozinheiro uma grande criatividade.

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Confecciona os pratos frios, molhos frios e acepipes.

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Orektiká é o nome que se dá formalmente a estes acepipes, pode ser utilizado também para se referir ao primeiro prato de uma refeição nas culinárias não-gregas.

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Para acompanhar os snaps é comum servir alguns aperitivos e acepipes tradicionais, como arenque curado com batata ou o famoso surströmming sueco.

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