Rotkohl im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Rotkohl im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Alleine zu Hause will er bei Braten, Knödel und Rotkohl das Weihnachtsfest alleine verbringen.
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Der Wuchs gleicht dem von Weiß- und Rotkohl, hat jedoch gewellte Blätter, die locker gefügt, gelb- bis dunkelgrün sind und sich nach Rosettenbildung zu einem runden bis spitzen Kopf entwickeln.
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Im Jahr 1946 wurden neben typischen Gartenunkräutern noch Küchenzwiebel, Petersilie, Saubohne, Erbse und Rotkohl auf der Insel dokumentiert.
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Sie lassen sich auch für Rotkohl und andere, kräftige Gerichte verwenden.
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Es handelt sich um ein Schwarzpulver, dessen Holzkohlenanteil aus bei besonders niedrigen Temperaturen in der Retorte gewonnener Rotkohle besteht.
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Rotkohl wird roh (etwa als Salat) oder gekocht zubereitet als Gemüse verzehrt.
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Der dänische Hotdog wird zumeist mit Röstzwiebeln, gehackten Zwiebeln und süßsauer eingelegten Salatgurken-Scheiben und regional mit Rotkohl garniert.
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In den deutschen Regionen fielen die Entscheidungen für den Rotkohl unterschiedlich aus.
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Daneben spielt Rinderroulade mit Rotkohl als traditionelles Sonntagsgericht eine ebenso große Rolle.
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Die Unterscheidung von Weiß- und Rotkohl wird seit dem 11. Jahrhundert gemacht.
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