abkochen im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Bei einigen Geräten lässt sich die Kartusche abkochen und manche Geräte filtern sowohl mit einem langlebigen Keramikfilter als auch mit Aktivkohlefilter.
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Andere empfehlen, die Fruchtkörper erst nach dem Abkochen oder Trocknen zu verwenden.
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Der Vitaminverlust durch einfaches Abkochen von Rohmilch liegt bei 10–30 %.
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Er wurde fein gesiebt, gewaschen und klassiert und nach Vorschrift abgekocht.
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Möchte man größere Mengen von diesem Milchling essen, sollte man ihn vor der Zubereitung besser abkochen.
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Dazu werden die Pilze klein geschnitten, über Nacht gewässert, in frischem Wasser 5 Minuten abgekocht und nach Abgießen des Brühwassers wie andere Pilze verwendet.
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Die Herstellung des verwendeten Extraktes erfolgte durch Abkochen von Nadeln, Zweigen und den harzreichen Zapfen der Fichten.
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Durch Abkochen von Wasser werden Bakterien und Mikroorganismen, wie die eingangs erwähnten Protozoen, getötet.
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Die Beeren sind nach dem Abkochen oder Vergären essbar.
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Dabei werden die Pilze mindestens zweimal gründlich abgekocht und das Kochwasser anschließend verworfen.
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"abkochen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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