Traduzioni di „Koriander“ nel dizionario tedesco » italiano

Koriander <-s, pl > [kɔriˈandər] SOST m

Koriander

coriandolo m

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander.

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Frische Pfefferminze, Nanaminze oder Koriander dürfen ebenfalls nicht fehlen.

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In der Küche kann langer Koriander wie Koriander verwendet werden.

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Langer Koriander sollte immer roh und frisch verwendet werden, da sowohl beim Trocknen als auch beim längeren Kochen große Geschmackseinbußen auftreten.

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Von den acht nachgewiesenen Gemüse- und Würzpflanzen machten die Forscher an erster Stelle Koriander aus.

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Die Koriander sind ein- bis zweijährige krautige Pflanzen.

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Das ätherische Koriander-Öl wird mittels Wasserdampf-Destillation aus den Samen gewonnen.

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Als Würzmittel sind Nitritpökelsalz, Rotwein, Kümmel, Pfeffer, Koriander und Knoblauch üblich.

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Brombeeren, bzw. dehydrierte Blätter des Brombeerstrauches, und Koriander bereiteten allerdings Probleme und führten zu keinem schmackhaften Bier.

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Dann wird getrockneter Koriander mit Freekeh zusammen eingerührt und gekocht, bis es gar ist.

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