anisé nell'Oxford-Hachette French Dictionary

Traduzioni di anisé nel dizionario francese»inglese

aniser [anize] VB vb trans

aniser

to flavour [sth] with aniseed

goût anisé

aniseed flavour

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Il se distingue des espèces voisines par son odeur anisée assez prononcée et son anneau, dont le bas forme une sorte de roue d'engrenage.

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C'est une boisson alcoolisée anisée, translucide, et que l'on mélange à de l'eau pour l'adoucir, ce qui lui donne une couleur blanchâtre.

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Les feuilles, au goût légèrement anisé, servent à aromatiser différents plats : crudités, salades, poissons, soupes de poissons.

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Les feuilles fraîches, crues, à odeur anisée caractéristique, peuvent servir à aromatiser les salades et crudités, omelettes et potages...

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Il prend alors la couleur blanchâtre caractéristique des boissons anisées.

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Le 7 avril 1932, un décret libéralise la fabrication et la vente de boissons anisées à 40°.

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Ses particularités sont sa chair qui jaunit au toucher et son odeur anisée.

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Par contre, elle se révèle sucrée, à saveur légèrement anisée.

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Noms communs : anis, anis cultivé, anis musqué, anis officinal, anis sucré, anis vert, boucage, pimpinelle, pimpinelle anisée, pimprenelle d’Égypte.

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Un parfum anisée est possible mais pas toujours présent.

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