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sassafras
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sassafras <pl sassafras> [sasafʀa] SOST m
sassafras
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sassafras m
sassafras attr oil, tea
de sassafras
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C'est le plus fougueux et le plus éclatant du « groupe brillant » qui comprend érable, cornouiller, sassafras et gomme sucrée, ainsi que diverses espèces de tupelo.
fr.wikipedia.org
Son odeur vanillée est analogue à celle de l’héliotrope contenue dans l’essence de sassafras.
fr.wikipedia.org
Les sauces sont épaissies à l’aide de poudre de gumbo filé, faite de feuilles de sassafras.
fr.wikipedia.org
Le filé, du sassafras moulu, est d'origine amérindienne et est utilisé pour épaissir les sauces.
fr.wikipedia.org
Ils consommaient également du sassafras, qu’ils mettaient dans le thé.
fr.wikipedia.org

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