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lait [lɛ] SUST. m

lait

leche f

(lait) caillé

requesón m

de(s)maquillador m

lait entier

leche f entera

à base de lait

vache à lait fig

vaca f lechera

chocolat au lait

dent de lait

diente m de leche

francés

La dernière partie du festival rural utilisait la boisson burranica, une combinaison de lait et de sapa (vin bouilli). fr.wikipedia.org

De 1961 à 1982, l'entreprise a axé la transformation pour l'obtention de lait pasteurisé, de yaourt et de fromage blanc. fr.wikipedia.org

Pour la préparation du balmoș, la semoule de maïs doit être bouillie avec du lait de brebis. fr.wikipedia.org

L'agriculture locale est orientée vers l'élevage bovin pour la production de lait de vache et de viande. fr.wikipedia.org

Une brochure à propos d'agriculture et d'art ménager de 1785 relate que les paysans mangeaient une soupe au lait sucré ou aigre au petit-déjeuner. fr.wikipedia.org

Les aliments fermentés modifient la qualité organioléptique du lait en lui donnant un goût déplaisant. fr.wikipedia.org

Le sevrage peut intervenir avant tout allaitement et un enfant peut être sevré dès la naissance, sans jamais connaître le lait maternel. fr.wikipedia.org

La deuxième étape consiste à découper le caillé en petits grains, afin de retirer le petit lait (lactosérum). fr.wikipedia.org

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