| je | croustille |
|---|---|
| tu | croustilles |
| il/elle/on | croustille |
| nous | croustillons |
| vous | croustillez |
| ils/elles | croustillent |
| je | croustillais |
|---|---|
| tu | croustillais |
| il/elle/on | croustillait |
| nous | croustillions |
| vous | croustilliez |
| ils/elles | croustillaient |
| je | croustillai |
|---|---|
| tu | croustillas |
| il/elle/on | croustilla |
| nous | croustillâmes |
| vous | croustillâtes |
| ils/elles | croustillèrent |
| je | croustillerai |
|---|---|
| tu | croustilleras |
| il/elle/on | croustillera |
| nous | croustillerons |
| vous | croustillerez |
| ils/elles | croustilleront |
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Les feuilles se brisent avec un grésillement fin croustillant lorsqu’on marche dessus.
fr.wikipedia.org On fait griller la farine et cette technique permet d’obtenir un produit complètement différent, croustillant à la base et moelleux au-dessus.
fr.wikipedia.org La cuisson est achevée quand elles sont passées de leur couleur blanche initiale, due à la présence de lait, à une couleur brun-rouge et qu'elles sont croustillantes.
fr.wikipedia.org Cette étape permet de s'assurer que la peau du canard sera croustillante après cuisson.
fr.wikipedia.org