assaggiatore nel dizionario italiano Oxford-Paravia

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assaggiatore m / assaggiatrice f

assaggiatore nel dizionario PONS

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Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
La figura del sommelier è diversa da quella dell'assaggiatore di vino, seppure sono comuni la degustazione professionale di un vino nonché la conoscenza e la cultura dei vini.
it.wikipedia.org
L'assaggiatore utilizza questa scala per quantificare i descrittori e creare quindi un profilo sensoriale o organolettico dell'alimento.
it.wikipedia.org
Nel compiere questa operazione, l'assaggiatore centellina un po' di liquore sia dalla tazza, sia da un cucchiaio, facendo in modo di distribuire il liquore su tutto il palato.
it.wikipedia.org
Durante l'esame organolettico l'assaggiatore che fa parte del panel è tenuto solitamente alla compilazione di una scheda di valutazione.
it.wikipedia.org
È stato forse uno di quelli che gli servivano il vino sul calice o l'assaggiatore personale.
it.wikipedia.org
Assumi un assaggiatore per controllare che il cibo non sia avvelenato.
it.wikipedia.org
La sensibilità di un assaggiatore all'acido acetico varia, ma la maggior parte delle persone può rilevare quantità eccessive intorno a 600 mg/l.
it.wikipedia.org

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