Definizioni di „Eierstich“ nel Ortografia tedesca

der E̱i̱·er·stich <-(e)s> senza pl

Suppeneinlage, die aus einer im Wasserbad gekochten Mischung aus Eiern und Milch besteht

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Daneben werden Eierstich oder Wurst in verschiedenen Formen als Suppeneinlage verwendet.

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Sie werden teilweise im Reis mitgekocht, als Einlage in einem Eierstich-Gericht verwendet oder geröstet und gesalzen als Knabberei verzehrt.

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Auch werden Soufflés und Eierstich so zubereitet.

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