Übersetzungen für „Kondensmilch“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch

Kondensmilch SUBST f

Kondensmilch

kondenseret mælk, dåsemælk

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Beliebtestes Produkt ist heute die Kondensmilch mit 7,5 % Fettgehalt, von der im Jahr 2015 192.266 Tonnen produziert wurden (1999: 344.157 Tonnen).

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Regelmäßig kam es zu Skandalen um verdorbene und verschnittene Milch – Kondensmilch schien eine Alternative zur Frischmilchversorgung.

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Die Erfindung von Kondensmilch ohne Zuckerzusatz ist 30 Jahre jünger als die der gezuckerten Variante.

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Bei diesem wird dem Espresso sowohl erhitzte Frischmilch als auch gesüßte Kondensmilch hinzugegeben.

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1914 begann das Unternehmen Erbsenkonserven und Kondensmilch zu fabrizieren, 1928 kam die Produktion von Apfelkonzentrat hinzu.

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Anschließend füllt man das Glas wahlweise mit zerstoßenem Eis bzw. Eiswürfeln, kaltem Wasser, Milch, Kondensmilch oder Sahne auf.

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Nach jahrelanger Forschung gab er 1873 die Idee mit dem Milchpulver auf und versuchte es mit Kondensmilch.

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Das Verwenden von Kondensmilch geht auf die geringe Verfügbarkeit von frischer Milch, bedingt durch die fehlenden Kühlungsmöglichkeiten der damaligen Zeit, zurück.

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30 Jahre danach gelang die industrielle Herstellung ungezuckerter, ebenfalls haltbarer Kondensmilch, die bis heute vor allem als Zugabe in Filterkaffee beliebt ist.

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Dabei handelte es sich um Kondensmilch (68 Prozent) sowie verarbeitete eihaltige Produkte (32 Prozent).

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