Kloß im PONS Wörterbuch

Kloß Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

einen Kloß im Hals haben ugs
vera með kökk í hálsinum

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Der Kloß (Plural: die Klöße) oder der Knödel (Plural: die Knödel) ist eine aus Teig hergestellte Speise, die als Hauptspeise, Beilage oder Suppeneinlage gegessen wird.
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Dann werden mit dem Löffel kleine Klöße abgestochen und in Salzwasser oder Brühe gegart, bis sie an die Oberfläche steigen.
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Teigwaren und Klöße sind ebenso beliebt wie Kartoffeln.
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Die Klöße können vor dem Garen mit in Butter gerösteten Weißbrotwürfeln gefüllt werden.
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Es verhindert, dass die Klöße während der Verarbeitung grau werden.
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Sie dient aber auch – Klößen vergleichbar – als Beilage zu geschmorten, kräftigen Fleischgerichten, Ragouts, Gulasch und Eintöpfen.
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Bei halbseidenen Klößen kann es sich sowohl um Klöße aus geriebenen Kartoffeln – gekochten oder teils gekochten, teils rohen –, oder aus überbrühtem Kartoffelbrei handeln.
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Ein perfekt angefertigter Kloß lässt an seinem Schwimmverhalten erkennen, ob er gar ist.
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Dabei handelt es sich um in Butterschmalz ausgebackene Klöße aus Mehl und Kartoffeln.
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In die Klöße werden oft geröstete Weißbrotwürfel gegeben.
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