Traduzioni di „Bergamotte“ nel dizionario tedesco » italiano

Bergamotte <Bergamotte, -n> SOST f

1. Bergamotte:

Bergamotte

bergamotto m

2. Bergamotte (Birne):

Bergamotte

bergamotta f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Erst ab 1880 kam der reine Duft der Bergamotte allmählich aus der Mode, wenn das Öl als Parfümrohstoff auch weiterhin verarbeitet wurde.

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Sie wird mit dem feinen, duftig-bitteren Öl der Bergamotte-Frucht leicht aromatisiert.

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Sorgfältig vinifizierte Produkte weisen einen intensiven Orangenduft sowie Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere von Bergamotte auf, später mehr nach getrockneten Aprikosen und kandierten Früchten.

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Bergapten kommt u. a. in der Gartenraute, der Bergamotte, der Pastinake und dem Riesen-Bärenklau natürlicherweise vor.

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Das typische Bergamotte-Aroma kommt heute allenfalls in einigen traditionellen Mischungen noch allein von natürlichem Bergamottöl.

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Er hatte sich vor allem der Bergamotte-Essenz und ihren antiseptischen Eigenschaften gewidmet.

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Die Mehrzahl der Bergamotte-Anbauer hat sich außerdem zu einer Organisation zusammengeschlossen, was ihre Verhandlungsposition gegenüber Großhändlern stärkt.

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Weiterhin nennenswert sind die Produktion von Zitronen, Bergamotten und von Bitterorangen.

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Das aus den Schalen der Bergamotte gewonnene ätherische Bergamottöl wird mit einer sehr viel größeren Menge an Olivenöl verdünnt und so als Bräunungsbeschleuniger eingesetzt.

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Im 19. Jahrhundert wurden nennenswerte Gewinnmargen eher weniger von den Landwirten, die die Bergamotten anbauten, erzielt, sondern vielmehr von den überwiegend britischen Zwischenhändlern für Bergamottöl.

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