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Traduzioni di „Knödel“ nel dizionario tedesco » italiano (Vai a italiano » tedesco)

Knödel <-s, -> SOST m

Knödel
gnocco m
Knödel

Knödel SOST

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Knödel m GASTR A ted mer
canederlo m ital sett

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Böhmische Knödel sind Mehlklöße, die länglich geformt sind und nach dem Garen in Scheiben geschnitten werden.
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Die mit Obst gefüllten Knödel werden in kleinen Portionen auch als Nachspeise serviert.
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Traditionell wird Gans mit Knödel, Rotkraut und Rosenkohl serviert.
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Beilage sind Böhmische Knödel und Sauerkraut oder frisch gekochtes Kraut mit Speckwürfeln und Kümmel.
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1967 wurden die Knödel in Handarbeit gefertigt, inzwischen übernimmt eine Maschine die Herstellung von 35.000 Knödeln in der Woche.
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Typische Beilagen sind Knödel in vielen Variationen, Weiß- und Rotkraut sowie Pilze.
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Sie bestehen hauptsächlich aus Leber, die zu Knödeln geformt wird.
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Eine Spezialität der österreichischen, tschechischen und slowenischen Küche sind Knödel, bei der die Knödelmasse mit weiteren Zutaten vermischt oder gefüllt wird: Fleischknödel, Grammelknödel.
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Oft werden auch Reste von gebratenem Fleisch und Knödeln bei der Zubereitung verwendet.
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Dies kann in Form von gefüllten Knödeln, als gefüllte Pfannkuchen oder auch als Auflauf geschehen.
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"Knödel" nei dizionari monolingue di tedesco


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