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Traduzioni di „Sauerkraut“ nel dizionario tedesco » italiano (Vai a italiano » tedesco)

Sauerkraut SOST nt

Sauerkraut
crauti mpl

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Serviert wird die Knochenwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln.
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Es besteht hauptsächlich aus Stampfkartoffeln und Sauerkraut, das durch verschiedene Wurst- oder Fleischwaren ergänzt werden kann.
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Das Einlegen in Salz führt zur Milchsäuregärung, ähnlich der Herstellung von Sauerkraut.
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Rippchen werden meistens warm zu Sauerkraut und Kartoffelbrei oder Brot serviert, teils aber auch kalt mit Senf zu Brot, Brötchen oder Kartoffelsalat.
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Ohne thermische Behandlung findet auch bei frischem Sauerkraut eine Gärung statt.
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Sauerkraut war damals ein fester Bestandteil einer gesunden Mahlzeit in der Region und für seine nährstoffreichen Eigenschaften geschätzt.
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Sauerkraut wird mit etwas Wasser oder Brühe und Fett gedünstet.
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Die Hauptbestandteile sind Milch, Kartoffel, Sauerkraut und Fleisch.
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Der Name hängt mit dem nordamerikanischen Vorurteil zusammen, dass Sauerkraut das Leibgericht aller Deutschen sei und sie daher als Krauts bezeichnet werden.
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Gänsebraten auf Elsässer Art wird mit Bratwurstfüllung und Sauerkraut serviert.
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"Sauerkraut" nei dizionari monolingue di tedesco


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