Bockbier u rečniku PONS

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nemački
Nur saisonal gibt es Bockbier und Festbier.
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1848 erhielt die Brauerei die Erlaubnis, Bockbier zu brauen.
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Die beiden Biermarken wurden jedoch bis 1998 weiterverkauft, wobei das Bockbier nur noch zur Weihnachtszeit aufgelegt wurde.
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Die Bezeichnung Bockbier leitet sich vom Namen der Stadt ab.
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Sie erzeugte Schankbier, Lagerbier, Bockbier und Exportbier.
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Sie wurde ursprünglich zum Bockbier serviert.
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Auch das Brauen von Bockbier war bis ins Jahr 1810 ausschließlich dem Hofbräuhaus vorbehalten, so dass das Hofbräuhaus bald zu einer wichtigen Einnahmequelle wurde.
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Bis 1818 war es das alleinige Vorrecht des Hofbräuhauses, Bockbier zu brauen.
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Ausgeschenkt werden je nach Saison Fastenbier und Weihnachts-Bockbier sowie ganzjährig Märzenbier.
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Darüber hinaus werden helles Bier (Pils) und Bockbier gebraut sowie verschiedene Limonaden abgefüllt.
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