Thymian u rečniku PONS

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Natürliche Zutaten sind Menthol, Minz-, Salbei-, Latschenkiefer-, Thymian-, Kampfer- und Anisöl.
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Der Sand-Thymian wird zerstreut bis selten als Zierpflanze in Steingärten, Einfassungen und Naturgärten, in Sandgebieten auch in Heidegärten genutzt.
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Traditionell besteht es frisch aus Petersilie, Thymian und einem Lorbeerblatt.
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Typische Gewürze dieser Küche sind Cayennepfeffer, Muskatnuss, Piment, Zimt, Gewürznelken, Sesam, Safran, Thymian und Essig.
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Der Sand-Thymian gedeiht auf Sandtrockenrasen, in trockenen Kiefernwäldern und auf Silikatfelsfluren.
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Aromatisch duftende Pflanzen wie Lavendel und Thymian werden nicht gefressen.
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Auf Felsvorsprüngen findet man Arten, die ein trockenes Klima bevorzugen, wie den Thymian.
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Bereits in Schriften aus dem 1. Jahrhundert werden Thymiane erwähnt.
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Eine Mischung aus gemahlenem Basilikum, Thymian, Bohnenkraut diente als deutscher Pfeffer-Ersatz.
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Zu den Sonnenpflanzen gehören unter anderem die Königskerze, das Heidekraut, der Thymian und die Silberdistel.
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