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keltern [ˈkɛltɐn] VB vb trans

keltern
Trauben keltern

Kelter <-, -n> [ˈkɛltɐ] SOST f

Esempi per keltern

Trauben keltern

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Oft wird keltern auch synonym für die Weingewinnung im Allgemeinen verwendet („Wein wird gekeltert“, d. h. hergestellt).
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Zunehmend wird Dornfelder auch weiß gekeltert und als Stillwein zu Schaumwein weiterverarbeitet.
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In diesem traufenständigen zweigeschossigen Bau mit hohem Satteldach wurde bis 1930 noch Wein gekeltert.
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Die ersten mechanischen Keltern erzeugten den zum Pressen nötigen Druck mit Hilfe einer Spindel.
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Seit 2011 werden aus der Traubenernte Weine gekeltert.
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1711 kelterte er erstmals die Trauben von zwei dort vorgefundenen Stöcken einer ihm unbekannten Rebsorte.
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Dabei werden Weintrauben oder Obst öffentlich gekeltert, das Ergebnis kann dann an Ort und Stelle verkostet werden.
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Der Apfelanbau auf Streuobstwiesen hatte eine große Bedeutung, Apfelwein wurde gekeltert.
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Zu nennen wäre hier u. a. Malzzucker beim Bierbrauen und Traubenzucker beim Keltern von Wein.
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Bald wurden eigene Rebberge erworben und Trauben selber gekeltert.
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"keltern" nei dizionari monolingue di tedesco


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