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Traduzioni di „Rogen“ nel dizionario tedesco » greco (Vai a greco » tedesco)

Rogen <-s, -> [ˈroːgən] SUBST m GASTR

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Der Rogen wird an den Küsten eingesammelt und die geschlüpften Jungfische in Aquakulturen kommerziell aufgezogen.
de.wikipedia.org
Rogen des Karpfens ist weniger verbreitet, manchmal wird auch der der Barbe genutzt.
de.wikipedia.org
Der Rogen wird gerne für mehrtägige Kanuexpeditionen genutzt.
de.wikipedia.org
Aufgrund seines Rogens wurden die Bestände in Vergangenheit bis an den Rand der Ausrottung gebracht.
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Als Rogen wird die Gesamtheit der reifen Eier weiblicher Fische und anderer Meerestiere wie Seeigel, Garnelen und Muscheln bezeichnet.
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Ein praxisnahes Beispiel stellt die Aufdeckung falsch deklarierter Kaviardosen dar, in denen Rogen von völlig anderen, geschützten Fischspezies (z. B. Paddelfisch) verarbeitet wurde.
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Mittlerweile ist es unter anderem auch deutschen Zuchtfarmen gelungen, Rogen vom schwierig zu haltenden Stör zu gewinnen.
de.wikipedia.org
Eine Isolierung kann aus Rinderhirnen oder Kabeljau-Rogen erfolgen.
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Rogen werden normalerweise bunt mit Glasur verziert, die aus geschlagenen Proteinen unter Zusatz verschiedener natürlicher Farbstoffe hergestellt wird.
de.wikipedia.org
Allerdings wird der Rogen tragende Fisch, verglichen mit anderen, weniger schmackhaft.
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