Traduzioni di „Kakaobutter“ nel dizionario tedesco » spagnolo

Kakaobutter <-, ohne pl > SOST f

Kakaobutter

manteca f de cacao

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Zudem sind einige CBEs, wie beispielsweise Palmöl, preisgünstiger als reine Kakaobutter.

de.wikipedia.org

Nach einiger Zeit wurde er gefunden und man stellte fest, dass die Kakaobutter ohne weiteres Zutun aus der Masse heraus gesickert war.

de.wikipedia.org

Durch die Pressung spaltete er die Kakaobutter vom Kakao ab, heute ein üblicher Vorgang zur Produktion von Kakaopulver als Bestandteil von Getränken und Süßspeisen.

de.wikipedia.org

Auch gab er als erster Kakaobutter in die Schokoladenmasse.

de.wikipedia.org

Nach einiger Zeit bemerkte man, dass die Kakaobutter ausgelaufen ist und der verbliebene Rest gut zu Kakaopulver weiterverarbeitet werden konnte.

de.wikipedia.org

Da Kakaobutter aus einem Glyceridgemisch mit unterschiedlichen Schmelzpunkten besteht, ergibt die Schmelzkurve von Schokolade keinen Haltepunkt, sondern einen Schmelzbereich.

de.wikipedia.org

Das Fett wird in der Kosmetik, als Ersatz für Kakaobutter, als Kakaobutteräquivalent, in der Schokoladenherstellung und als Speisefett verwendet.

de.wikipedia.org

Kakaobutter hat einen Schmelzpunkt zwischen 30 und 40 °C, ist relativ hart und kristallisiert ausgeprägt polymorph.

de.wikipedia.org

Muskatnussbutter kann nach Abtrennen des ätherischen Öls als Ersatz für Kakaobutter dienen oder gemeinsam mit anderen Fetten wie beispielsweise Baumwollsamenöl oder Kokosnussöl verwendet werden.

de.wikipedia.org

Für weiße Schokolade werden außer Kakaobutter keine Kakaobestandteile verwendet.

de.wikipedia.org