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I . croquant [krɔkã] SOST m derog

croquant

II . croquant [krɔkã] AGG

croquant

II . croquer [krɔke] VB vb trans

1. croquer:

2. croquer colloq:

3. croquer PITT:

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Dans certaines régions, elles sont connues sous le nom 层层脆 (ceng ceng cui, littéralement « épaisseurs croquantes »).
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Sa consistance est croquante et un goût allant du doux au légèrement amer.
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Chair : jaune pâle, fine juteuse, croquante et acidulée est très agréable à croquer, goût de noix.
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Il existe une multitude de descripteurs qualifiant l’impression gustative déterminée par l’acide : mordant, vert, vif, croquant, acidulé, pétillant, nerveux.
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Il donne de gros fruits juteux et croquants, d'un poids d'environ 500 g.
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La cuisson se termine au four, pour obtenir une consistance croquante.
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L'entaille dans la groseille est ensuite recouverte d'un lambeau de peau pour que cette dernière puisse garder tout son croquant et toute sa saveur.
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Un millier de croquants meurent, mais une amnistie sera accordée.
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Il se présente en deux versions : friabile (croquant) ou morbido (tendre).
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Les poires baili ont une peau fine, une chair délicate, croquante, juteuse, douce et rafraîchissante.
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