broth nel dizionario italiano Oxford-Paravia

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troppi -chi guastano la cucina prov
too many cooks spoil the broth
brodo
broth
brodo di carne
meat stock, meat broth
brodo lungo
thin broth
gallina vecchia fa buon brodo
= good broth can be made in an old pot
stracciatella
stracciatella (broth made by adding a mixture of beaten eggs and Parmesan cheese)
zuppa (alla) pavese GASTR
hot broth poured over raw eggs, slices of toast and grated Parmesan cheese
troppi -i a cantar non fa mai giorno prov
too many cooks spoil the broth
gallina vecchia fa buon brodo prov
= good broth can be made in an old pot
brodo di pollo
chicken broth

broth nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

inglese
The broth is poured over the dish before topping with golden-brown onions fried in butter.
en.wikipedia.org
The side dishes often consist of fish, pickled vegetables, and vegetables cooked in broth.
en.wikipedia.org
All the broths are mixed with cucumber pickle water.
en.wikipedia.org
Ate one and a half cups tomato broth 6 p.m.
en.wikipedia.org
Beef broth or beef consomm is sometimes substituted.
en.wikipedia.org
Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth.
en.wikipedia.org
Chicken hearts, gizzards and livers are usually eaten fried or boiled, either alone, or in broth.
en.wikipedia.org
When the lentils are cooked and soft, the broth is removed and kept aside.
en.wikipedia.org
Ate one and a half cups tomato broth 11 a.m.
en.wikipedia.org
In 2009, the novel compound isodeoxyhelicobasidin was identified from culture broth; this compound inhibits the enzyme human elastase.
en.wikipedia.org

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