Our sausage and meat goods from Italy, Spain, Germany and France are smoked, vacuum packed and with a shelf-life time of several months.
The air-dryed original Parmaschinken, Italian „Prosciutto di Parma”, has a mild-spicy taste, is from rose-pink colour with fine fat grain, the consistency is short, but does not fall apart when cutting.
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www.2m-international.comUnsere Wurst und Fleischwaren aus Italien, Spanien, Deutschland und Frankreich sind geräuchert, vacuumiert und so über mehrere Monate haltbar.
Der Luftgetrocknete originale Parmaschinken, italienisch Prosciutto di Parma, hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung, die Konsistenz ist mürbe, fällt jedoch beim Schneiden nicht auseinander.
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