carbonaio nel dizionario PONS

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carbonaio m

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italiano
Lamoli, come i paesi vicini, mantiene ancora vivo l'antico mestiere del carbonaio.
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Proprio per questo il carbonaio negli ultimi giorni doveva prestare molta attenzione affinché non si creassero dei vuoti d'aria all'interno che avrebbero potuto provocare l'incenerimento della carbonaia.
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La qualità del carbone ottenuto variava a seconda della bravura ed esperienza del carbonaio, ma anche dal legname usato.
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Molti adattandosi a mestieri di fatica come facchino, carbonaio, servitore e spazzacamino, ma molti affermandosi come artisti, commercianti e imprenditori.
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La tradizione lo vuole carbonaio, un'attività che poco si concilia con il concetto di eremita dei nostri giorni.
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Assieme alle figure altrettanto note del carbonaio e dell'artigiano contribuivano alla cosiddetta economia del legno.
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Conseguentemente le attività principali sono sempre state quelle del pastore, dell'allevatore, del boscaiolo e del carbonaio, ovvero colui che trasformava la legna in carbone vegetale.
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Rappresentava il contadino, la vecchia merlettaia, il pescatore, il carbonaio.
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I tempi di cottura del carbone andava o dai 30 ai 40 giorni, durante i quali la presenza del carbonaio era richiesta a tempo continuo.
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