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margarina

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Nelle sue molteplici varianti, il fairy bread può contenere la margarina al posto del burro o delle codette al posto delle palline di zucchero. it.wikipedia.org

La prima margarina non era però prodotta per idrogenazione, bensì per cristallizzazione frazionata di un miscuglio di grassi animali e latte acido. it.wikipedia.org

Nel corso degli anni le imprese per la trasformazione alimentare si sono moltiplicate, producendo aceto, mostarda, concentrato di pomodoro, margarina, paste alimentari e farina. it.wikipedia.org

Attualmente, al posto dello strutto, per via della digeribilità, si utilizza il burro o la margarina. it.wikipedia.org

Come grassi si possono usare anche il burro, la margarina o il lardo, la pancetta. it.wikipedia.org

Il roux è ottenuto cuocendo un miscuglio di farina e burro o altri grassi come margarina, olio o lardo sciolto. it.wikipedia.org

L'impasto è preparato con farina di grano, uova, olio o margarina, lievito di pane o chimico e yogurt. it.wikipedia.org

Consiste in un impasto morbido a base di farina, margarina, lievito e uova. it.wikipedia.org

Ma la margarina non riscosse molto successo perché era di un impresentabile colore biancastro. it.wikipedia.org

L'ingrediente più importante è il burro, ma questo può essere sostituito con altri grassi come la margarina o l'olio. it.wikipedia.org

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