casereccio nel dizionario italiano Oxford-Paravia

Traduzioni di casereccio nel dizionario italiano»inglese

casereccio <pl caserecci, caserecce> [kaseˈrettʃo] AGG

1. casereccio (fatto in casa):

casereccio

homemade

casereccio pane

homemade

casereccio pane

home baked

cucina -a

home or plain cooking

2. casereccio (nostrano):

usanze -ce

local customs

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

pâté casereccio

homemade or farmhouse pâté

pane casereccio

homemade bread

pane casereccio

home baked bread

Traduzioni di casereccio nel dizionario inglese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

home-made

fatto in casa, casereccio

home baked

fatto in casa, casereccio

farmhouse loaf

= pagnotta di pane casereccio

casereccio nel dizionario PONS

Traduzioni di casereccio nel dizionario italiano»inglese

casereccio (-a) <-cci, -cce> [ka·se·ˈret·tʃo] AGG (pane, pasta, salumi)

casereccio (-a)

homemade

Traduzioni di casereccio nel dizionario inglese»italiano

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

homelike

casereccio, -a

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

Le degustazioni locali costituiscono una sorta di sagra paesana all'insegna dell'artigianato e della cucina casereccia, che cercano di far conoscere e apprezzare i costumi delle antiche tradizioni.

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La principale fonte di sostentamento derivava dalla coltivazione dei campi (a cereali o a vite) o dalla pastorizia e, quindi, dalla produzione di latte, formaggi, burro e altri prodotti caserecci.

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Il piatto forte della gastronomica locale è il morzello (u morzeddhu in dialetto), di solito servito caldo nella pitta, pane casereccio piuttosto schiacciato e dalla forma circolare, tagliato a libretto.

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Essa consiste in un tagliere con speck, salsicce, formaggi tipici e cetrioli, accompagnato da pane casereccio e vino.

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Un prodotto casereccio apprezzato e destinato solo alle fans.

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È importante anche la produzione del pane casereccio fatto con grano duro prodotto in loco, e cotto negli antichi forni a legna.

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Un prodotto tipico del territorio è la pasta casereccia mentre sono pressoché scomparse le tradizionali produzioni di gesso e mobili.

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Viene lavorato per ottenere la farina per i prodotti di panificazione artigianale, in particolare il pane casereccio, la pasta fatta in casa e la pizza.

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Si può consumare da solo o accompagnato da pane casereccio.

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Anche il pane casereccio viene realizzato in molti forni presenti nelle case dei mottesi.

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