farcitura nel dizionario italiano Oxford-Paravia

farcitura nel dizionario PONS

Traduzioni di farcitura nel dizionario italiano»inglese

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
La farcitura tradizionale è di erbe di campo (condite con aglio, olio, sale e pepe, prima lessate, oppure crude e tritate molto fini).
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Si può anche servire fritta a spicchi, oppure come farcitura di panini o tapas, accompagnate con peperoni rossi grigliati.
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Il pesto modenese, unito a una spolverata di parmigiano reggiano, viene utilizzato essenzialmente per la farcitura delle tipiche tigelle modenesi, nonché dei borlenghi.
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La farcitura più usata era il pomodoro fresco, spesso solo il seme e gli umori interni del pomodoro, olio e sale.
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La preparazione del sufganiyah odierno è invece del tutto identica al krapfen, ovvero inserendo la farcitura con una siringa da pasticciere.
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L'utilizzo dell'ananas come farcitura della pizza genera opinioni contrapposte.
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Una variante sfiziosa della farcitura sono i peperoni fritti con fette di mortadella.
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Nei supermercati si trovano anche quadratini di pasta fresca confezionati già pronti per la farcitura.
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Per cucinare il riso dell'arancino è molto diffuso l'uso dello zafferano per dare un colorito dorato al riso, molto compatto e nettamente separato dalla farcitura.
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Altri ingredienti utilizzati per la farcitura sono albumi d’uova, zucchero, cannella, maraschino o rum.
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