Traduzioni di „ribollita“ nel dizionario italiano » tedesco

ribollita [riboˈlliːta] SOST f la

ribollita

= toskanische Gemüsesuppe aus Brot, Bohnen und Kohl

I . ribollire [riboˈlliːre] VB intr

1. ribollire:

ribollire

wieder aufkochen

2. ribollire (spumeggiare):

ribollire

schäumen

3. ribollire fig :

ribollire

kochen

ribollire d’ira

vor Zorn kochen

4. ribollire (fermentare):

ribollire

gären

II . ribollire [riboˈlliːre] VB trans

ribollire

nochmals aufkochen

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

La preparazione della minestra di pane è più rapida rispetto alla più famosa ribollita, che subisce inoltre ulteriori fasi di cottura.

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La ribollita è un piatto invernale di aspetto semisolido.

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La cucina signese è inevitabilmente legata a quella toscana e ad alcune ricette tipiche locali come la famosa ribollita, minestrone composto da pane e ortaggi vari.

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Il cespo può essere lessato e mangiato con poco olio, saltato nell'olio, o ingrediente base per una ribollita con formaggio e carne di maiale.

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Ricalca, come origine e diffusione, gli altri piatti tipici della cucina povera toscana, come la minestra di pane o la ribollita.

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