Definizioni di „Graupen“ nel Ortografia tedesca

die Gra̱u̱·pe <-, -n> meist pl

Gersten- oder Weizenkorn ohne Hülse

■ -nsuppe

Esempi per Graupen

Eintopf aus Graupen, geräuchertem Schweinefleisch und Hülsenfrüchten

Esempi dal web (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze oder Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen.

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Die zu den Kochwürsten zu rechnende Grützwurst zeichnet sich durch die namensgebende Beimengung von Graupen aus, wodurch sie schnittfest wird.

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Für die Bevölkerung produzierte die Firma außerdem Mehl, Graupen und Nährmittel für Kinder.

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Er verfügte über einen Mahl- und einen Peldegang zur Herstellung von Graupen sowie einen Ölschlag.

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Weiterhin wurde ein zusätzlicher Mahlgang zum Schälen von Gerste und zum Mahlen von Graupen nachgerüstet.

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Die zugesetzten vorgegarten Graupen verleihen der Wurstmasse Bindung, so dass sie Wurst in Scheiben geschnitten werden kann.

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Die Größe der Grützeteilchen liegt zwischen denen von Grieß und Graupen.

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Oft waren dies Suppen aus Geflügel- oder Fleischbrühe, in die Einlagen wie Graupen oder Reis gegeben wurden.

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Die einfachste Rumfordsuppe besteht lediglich aus Graupen und Erbsen, die in Wasser über Stunden gekocht werden, bis eine sämige, dicke Suppe entsteht.

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Das machte Gerste oder Graupen gerade in der Seefahrt und bei militärischen Unternehmen schon im Altertum zu einem wichtigen Bestandteil der Ernährung.

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