Mayonnaise nel dizionario PONS

Traduzioni di Mayonnaise nel dizionario tedesco»bulgaro

Mayonnaise <-, -n> [majo'nɛːzə] SOST f

Mayonnaise

майонеза f

Traduzioni di Mayonnaise nel dizionario bulgaro»tedesco

Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca

майонеза

Mayonnaise

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Mit Mayonnaise hergestellte Fischsalate werden den Feinkostsalaten zugerechnet.

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Man mischt Mayonnaise mit dem Püree von grünen Kräutern und würzt dies mit Worcestershiresauce oder zu gleichen Teilen Sauce tartare und Sauce verte.

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Die fein pürierte Sauce besteht meist aus eingelegtem Thunfisch, Mayonnaise, ein wenig Kochwasser des Fleisches, Sardellen und Kapern, jedoch gibt es regional abweichende Rezepturen.

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Neben verschiedenen Senfsorten stellt das Unternehmen auch Ketchup, Essig, Meerrettichcreme, Mayonnaise sowie verschiedene Salatdressings und Soßen her.

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Es wird deshalb als Verdickungsmittel z. B. in Milchprodukten, Guacamole, Saucen, Tomatenketchup, Mayonnaise, Senf und Dressings sowie in vegetarischen Lebensmitteln verwendet.

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In neuerer Zeit wird der Salat häufig auch noch mit Mayonnaise vermischt, was jedoch kalorienreicher und dem Auberginengeschmack abträglich ist.

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Häufig ist zu lesen, dies sei die Urversion der französischen Mayonnaise.

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Er wird als Säureregulator und Konservierungsmittel für Obst und Gemüse in Dosen und Gläsern, Brot, Fisch in allen Variationen, Feinkostsalaten, Mayonnaisen und Salatsaucen verwendet.

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Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise werden mancherorts als Pommes rot-weiß bezeichnet.

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Im Falle der Mayonnaise kommt also viel Wasser (etwa aus dem Essig) auf wenig Öl (einige Tropfen).

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