Kümmel nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Koriander wirkt jedoch schwächer als Kümmel oder Fenchel.
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Der Käse mit geriffelter Oberfläche wird mit und ohne Kümmel angeboten.
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An Pflanzen setzen sich Sanddorn, Kümmel, Brennnesselgewächse und Wildrosen durch.
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Übliche Gewürze sind – neben Salz und Pfeffer – Lorbeer, Wacholder, Kümmel, Nelken, Majoran, auch Estragon, Fenchelsamen, Bohnenkraut oder Zucker.
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Selbst heute ist ein Kümmel dieses Namens erhältlich.
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Die Wähen werden vor dem Backen mit Kümmel bestreut und auseinandergezogen, wodurch die typische Form entsteht.
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Typische Gewürze sind Salz, Pfeffer, Kümmel, Zucker und Essig.
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Anschließend werden Paprika und Kümmel dazugegeben, gesalzen und gepfeffert und mit etwas Essig abgelöscht.
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Zur Aromatisierung wird Wacholder, teilweise auch Kümmel, Anis und Koriander hinzugefügt.
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Der Geschmack ist rein, scharf, pikant, bei Würzung mit Kümmel mit einer entsprechenden Kümmelnote.
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