Aroma nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Durch die Wahl der Garflüssigkeit kann das Aroma des Reises verändert werden.
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Ein alltägliches Beispiel ist das Aroma von Knoblauch und Zwiebeln, das erst nach dem Schneiden deutlich zu vernehmen ist.
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Erst dann haben sie ihr volles Aroma erreicht und lassen sich nach dem Kochen besser schälen.
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Sie werden auch als Schutzüberzug für leicht verderbliche Produkte wie Trockenfrüchte, zum Einkapseln von Aromen und für Fruchtfüllungen in Pralinen eingesetzt.
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Sobald der Tee aufgebrüht wird, entsteht ein mildes Pfingstrosenaroma beziehungsweise ein blumiges Aroma.
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Als Reaktionsaroma werden Aromen bezeichnet, die entstehen, wenn eine geeignete Mischung von Ausgangserzeugnissen zu diesem Zweck erhitzt wird.
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Er wurde dann wegen seines hohen Stärkegehalts und des guten Aromas züchterisch bearbeitet.
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Die Aromen von ungarischen Gerichten basieren auf jahrhundertealten Traditionen beim Würzen und bei den Vorbereitungsmethoden.
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In großer Verdünnung, hierbei vor allem mit Ethanol, tritt in zunehmendem Maße eine Wildkirschnote zum Aroma hinzu.
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Sonstige Aromen sind diejenigen Aromen, die nicht unter die vorgenannten Kategorien fallen, wie etwa grillähnliche Aromen, die durch Erhitzen von Pflanzenölen hergestellt werden.
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