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Traduzioni di „Isovaleriansäure“ nel dizionario tedesco » polacco

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Isovaleriansäure SOST

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Isovaleriansäure f CHIM

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Auch Buttersäure, Isovaleriansäure und Capronsäure sind für den intensiven Geruch des Limburgers verantwortlich.
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Isovaleriansäure (3-Methylbuttersäure) ist eine methylverzweigte, kurzkettige und gesättigte Fettsäure, die Monocarbonsäure gehört zu den Hemiterpenen.
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Dabei entsteht auch Isovaleriansäure, die beim Stoffwechselgesunden weiter abgebaut wird.
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Wichtige Bestandteile sind Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure, Isobuttersäure, 2-Methylbuttersäure, Isocapronsäure und Isovaleriansäure, allesamt volatile, aliphatische und kurzkettige Carbonsäuren.
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