Traduzioni di „Laktose“ nel dizionario tedesco » polacco

Lakto̱se <‑, senza pl > [lak​ˈtoːzə] SOST f

Laktose

laktoza f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Das liegt an dem Vorhandensein von bakterieller β-Galactosidase, welche die Verdauung der Laktose unterstützt.

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Er befasste sich unter anderem seit seiner Studentenzeit mit optischer Rotation von Laktose und mit Chemie von Kohlenwasserstoffen (wie verschiedenen Zuckern).

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Die Kennzeichnungspflicht umfasst auch Milch und Milchbestandteile einschließlich der Laktose.

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Sie enthält etwa 1 % Fett, 6 % Milchzucker (Laktose), 2 % Eiweiß (davon 55 % Casein), 0,3 % Mengen- und Spurenelemente sowie Vitamine und Enzyme.

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Joghurt – ob cremig oder stichfest – wird oft Magermilchpulver und somit wiederum Laktose zugesetzt.

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Es enthält ziemlich viel Fett und Laktose, sowie Mineralien, insbesondere Kalzium.

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Ein zur Kontrolle analysiertes, rund 1500 Jahre altes Skelett aus der Merowingerzeit besitzt hingegen die genetische Veränderung, so dass dieses Individuum Laktose verdauen konnte.

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Daher werden der Milch zur Herstellung von Käse Starter- oder Säuerungskulturen zugesetzt, die den Milchzucker (Laktose) in Milchsäure umsetzen.

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Er enthält rund 75 % Wasser, 11 % Albumin, 8 % Fett und 3,5 % Laktose.

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Zur weißen Palette gehören Erzeugnisse wie Butter, Vollmilch, Halbfettmilch, Schlagobers und Sauerrahm sowie deren Alternativen ohne Laktose.

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