Traduzioni di „Kaffeebohne“ nel dizionario tedesco » portoghese

Kaffeebohne <-n> SOST f

Kaffeebohne

grão m de café

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Coffein kann mittels Extraktion aus Teeblättern oder Kaffeebohnen, zum Beispiel mit einem Soxhlet-Aufsatz, gewonnen werden.

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Bei der gewaschenen Aufbereitung wird das Fruchtfleisch nach der Ernte entfernt und die Kaffeebohnen ohne Fruchtfleisch während ca. 4–10 Tagen getrocknet.

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Das Unternehmen ist in den Bereichen Anbau, Veredelung und Vertrieb von Kaffeebohnen und -pulver, sowie Gastronomie tätig.

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Auf einem Gelände mit einem Umfang von 4 Kilometern wuchsen unter anderem 200´000 Kaffeepflanzen, von denen jährlich rund 300 Tonnen Kaffeebohnen geerntet wurden.

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Danach wurden sie, ähnlich wie echte Kaffeebohnen, in eisernen Trommeln geröstet und abschließend in einer von Pferden angetriebenen Mühle zu feinem Pulver gemahlen.

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Gründe waren zum einen der Ausfall der einzigen Anlage in der Region zur Schälung der Kaffeebohnen, die zwei Tonnen am Tag zu schälen vermag.

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Dann wird in einem „Entpulper“ die Fruchthaut und die Pulpe abgequetscht, das Pergamenthäutchen und daran anhaftender Schleim bleiben an den Kaffeebohnen.

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Die Früchte sind breit, eiförmig-elliptisch und enthalten meist zwei Samen, die sogenannten Kaffeebohnen.

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Danach werden wie bei der Trockenaufbereitung die trockene Fruchthaut und das trockene Fruchtfleisch von den Kaffeebohnen abgeschält.

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Wie Kaffeebohnen werden die Teile anschließend geröstet und gemahlen.

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