Traduzioni di „andicken“ nel dizionario sloveno » tedesco

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zgoščati

andicken

zgóščati omako z moko

die Soße mit Mehl andicken [ali binden]

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Sie können gemahlen zum Andicken von Suppen oder als Mehlzusatz verwendet werden.

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Im weiteren Verlauf müssen Flüssigkeiten häufig angedickt werden, weiterhin kann die Anlage eines Gastrostomas notwendig werden.

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Gemahlen eignen sie sich zum Andicken von Speisen oder als Mehlzusatz für Brot.

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Anstelle der Béchamelsauce aus Mehlschwitze wird heute oft Sahne verwendet, mit der das Krabbenfleisch kurz angedickt wird.

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Sie wird mit Maismehl angedickt und mit dem Farbstoff E 150 a (Zuckercouleur) gefärbt, als Geschmacksverstärker wird E 621 (Glutamat) zugesetzt.

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Gemahlen können sie zum Andicken von Speisen oder als Mehlzusatz beim Brotbacken verwendet werden.

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Ebenso bezeichnet man das Abbinden bzw. Andicken von Saucen, Suppen und Gemüse als Abziehen.

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In einigen Rezepten wird die Suppe mit Mehlschwitze angedickt.

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Ein Teil der Beize wird für die Sauce verwendet, die meist mit Mehl, Lebkuchen oder einer leicht angerösteten Mehlschwitze angedickt wird.

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Der getrocknete Wurzelstock lässt sich zu Mehl mahlen, das zum Andicken von Speisen verwendet werden kann.

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