Traduzioni di „Adstringenz“ nel dizionario spagnolo » tedesco

astringencia

Adstringenz f

marrosidad

Adstringenz f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco

Der Einsatz von Tannin in Pulverform führt lediglich zur Adstringenz des Weines durch die Gerbstoffe, der Vanillegeschmack lässt sich jedoch nicht erzeugen.

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Als Textur wird in der Organoleptik allgemein das Mundgefühl (), also Beschaffenheit, Struktur, Adstringenz und Zusammensetzung von Weinen bezeichnet und speziell, wie der Wein in der Mundhöhle sensorisch wahrgenommen wird.

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Die Adstringenz ist ein trigeminaler Reiz, der bisweilen mit einem Geschmackseindruck wie Bitterkeit gleichgesetzt wird.

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Die spätreifende Sorte erbringt alkoholarme, rustikale Weine von tiefer Farbe und ausgeprägter Adstringenz.

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