Traduzioni di „sugo“ nel dizionario italiano » tedesco

sugo <pl sughi> [ˈsuːgo] SOST m il

1. sugo:

sugo

Soße f

al sugo

mit (Tomaten)Soße

2. sugo (succo):

sugo

Saft m

3. sugo fig :

sugo

Kern m

Esempi per sugo

al sugo

mit (Tomaten)Soße

far ispessire un sugo

eine Soße andicken

pasta al sugo

Nudeln pl mit Tomatensoße

legare un sugo GASTR

eine Soße binden

ridurre il sugo GASTR

die Soße einkochen (lassen)

che buon profumo questo sugo!

wie gut diese Soße riecht!

il sugo si è attaccato

die Soße ist angebrannt

dare una mescolata al sugo

die Soße umrühren

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano

Tra le varie specialità, i piatti proposti più frequentemente sono gli agnolotti al sugo di carne e il gran bollito misto con bagnet.

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Una variante più piccante è preparata con sugo di peperoncino secco e servito con cocco fresco raschiato per compensare la piccantezza del sugo.

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In questo tipo di piatto, il vino ha la funzione di ammorbidire la carne e di equilibrare il grasso del sugo.

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Inoltre, la presenza del sugo di cottura arricchiva la preparazione poiché poteva essere utilizzato come companatico o come sugo per la pasta.

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Si condiscono tipicamente con sugo di pollo ruspante e pomodori o con semplice sugo di pomodoro.

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Possono essere conditi con sugo di carne, con sugo di funghi, alla ricotta, con aglio e pomodoro.

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I loro nomi si riferiscono rispettivamente alla pasta e al sugo di vongole.

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Viene condita con sughi di vario genere, principalmente a base di carne.

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Inoltre, il termine voleva alludere al sangue sparso copiosamente nei film, che ricordava molto il sugo sugli spaghetti.

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Fece esperimenti con del sugo e poi con grano contaminato, dentro contenitori, per sperimentare la generazione spontanea.

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