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Schạfmilch SOST f

So̱jamilch SOST f

Bụ̈chsenmilch SOST f

Ko̱kosmilch SOST f

Scha̱fskopf SOST m

Sauermilch SOST f

Scha̱fpelz SOST m

scha̱mlos AGG

Kondẹnsmilch SOST f

Ịnstantmilch SOST f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

tedesco
Als Caciocavallo wird ein Käse aus Kuhmilch oder auch aus Schafsmilch bezeichnet.
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Er wird vorzugsweise aus Schafsmilch, aber auch aus Ziegenmilch, eventuell mit Kuhmilchzusatz hergestellt; vorwiegend im Frühjahr, wenn reichlich Milch vorhanden ist.
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Etorki ist ein aus Schafsmilch hergestellter Schnittkäse aus dem französischen Baskenland, ein Produkt des Konzerns Savencia Fromage & Dairy (ehemals Bongrain).
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Die Schafsmilch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht eine sehr gute Ergänzung der menschlichen Ernährung.
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Der heute vor allem aus Schafsmilch hergestellte Käse ähnelt Mozzarella, ist aber fester und würziger.
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Der Käse weist einen charakteristischen Geruch nach Schafsmilch und – sofern geräuchert – nach Rauch auf.
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Landesspezifische Käsesorten werden aus Schafsmilch vorbereitet und umfassen neben dem Brimsen auch parenica, oštiepok und korbáčiky.
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Die wichtigsten Erzeugnisse sind Schaffleisch, Schafsmilch und Schafswolle, das wichtigste Nutztier ist das Hausschaf.
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Als Speisefett wird in der Küche meistens das Fett des Fettschwanzschafs verwendet, für spezielle Gelegenheiten auch aus Schafsmilch zubereitete Butter.
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Die heutige Bevölkerung treibt Viehzucht und Ackerbau und stellt einen hochwertigen Käse aus einer Mischung von Kuh- und Schafsmilch her, der auf den Bauernmärkten in der Umgebung verkauft wird.
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