gougères nell'Oxford-Hachette French Dictionary

Traduzioni di gougères nel dizionario francese»inglese

gougère [ɡuʒɛʀ] SOST f

gougère

gougère (choux pastry with added cheese)

gougères nel dizionario PONS

Traduzioni di gougères nel dizionario francese»inglese

gougères SOST

Contributo di un utente

gougères mpl GASTR

choux pastry with cheese

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese

Elle est utilisée pour les gnocchi, pommes dauphines, gougères, choux salés...

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Il est également recherché pour mettre en valeur soufflés, gougères, galettes de pommes de terre, pièces de veau ou d'agneau… et est apprécié en apéritif ou dans les salades composées.

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Les gougères peuvent avoir différentes formes : en couronne, à découper en parts, ou en petits choux individuels.

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Les gougères, d'origine bourguignonne, sont des petits choux au fromage.

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De tradition paysanne, les gaudes, confectionnées à partir de farine de maïs, ont aujourd'hui tendance à disparaître, tandis que les gougères se servent toujours en entrée ou en apéritif.

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