marinade nell'Oxford-Hachette French Dictionary

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marinade
marinade f

marinade Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

marinade de saumon
marinaded salmon
Inglese americano

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
La première étape, après la préparation (épluchage, marinade, macération etc.) consiste à donner des formes, des couleurs et des consistances.
fr.wikipedia.org
On remplit finalement les pots d'une marinade froide.
fr.wikipedia.org
Il est souvent utilisé dans les marinades de viandes ou volaille, et ajouté pendant la cuisson.
fr.wikipedia.org
Cela était rendu plus simple par l'utilisation dʼadobos (marinades) contenant du paprika (une substance aux propriétés anti-bactériennes).
fr.wikipedia.org
Le saucier s'occupe des sauces et des marinades.
fr.wikipedia.org
Ses adversaires lui prêtent des ateliers de nouvelles à la main et selon un néologisme du temps, des « marinades », articles plats et sans relief.
fr.wikipedia.org
Elle donne un goût agréable de pistache aux vinaigrettes, marinades et salades à bases de fruits oléagineux.
fr.wikipedia.org
Dans les marinades, c'est son pouvoir d'attendrir les fibres protéiques qui est utilisé.
fr.wikipedia.org
Au lieu du bœuf, il faut prendre de l'épaule d'agneau ou de mouton, et la marinade se fait dans du vin blanc.
fr.wikipedia.org
Elle est accompagnée de vin rouge, si possible identique à celui utilisé pour la marinade.
fr.wikipedia.org

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