écrémer nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Le lait cru est partiellement écrémé avant coagulation à la présure.
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Il ne peut pas être écrémé, ni acide.
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Il y a également des vases à écrémer destinés à la fabrication de fromage.
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Après la traite, le lait est écrémé pour obtenir la crème fraîche, celle-ci est fluide.
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Les laits entiers ou partiellement écrémés sont mis dans une cuve.
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Le lait du matin est partiellement écrémé après 12 heures et mêlé à celui du soir.
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La technique de transformation est celle des fromages non complètement gras : le lait cru du soir repose pendant 24 heures et est ensuite écrémé.
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Écrémer - Enlever de dedans les creusets le dessus de là matière vitrifiée.
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Ils ont une mandibule inférieure allongée qu'ils utilisent pour se nourrir en volant bas au-dessus de la surface de l'eau et en écrémant l'eau pour les petits poissons.
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Les outils liés au traitement du laitier consistent généralement en un "râteau" pour "écrémer" le laitier flottant sur l'acier liquide.
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