rennin nel dizionario italiano Oxford-Paravia

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Altre traduzioni ed espressioni tipiche contenenti il termine di ricerca
rennina
rennin

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

inglese
The gastric chief cells of the stomach secrete enzymes for protein breakdown (inactive pepsinogen and rennin).
en.wikipedia.org
Rennin digests the milk protein caseinogen (soluble) into casein (insoluble) thus curdling the milk.
en.wikipedia.org
For example, curd formation (rennet coagulation) is a reaction that occurs upon adding the enzyme rennin to milk.
en.wikipedia.org

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