grattugia nel dizionario PONS

grattugia Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

grattugia f (per il formaggio)
râpe à fromage

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Questo tipo di grattugia è ancora considerato il migliore, ed è utilizzato dalla maggior parte degli chef professionisti.
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Come parte dei corredi funerari, la grattugia e gli altri oggetti propri del simposio, come crateri, coppe e colini in bronzo, erano simbolo dell’appartenenza del defunto alla classe aristocratica.
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Pur appartenendo alla famiglia dei formaggi da grattugia, era spesso usato come formaggio da tavola dal sapore piccante e vivacemente salato.
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Presenti anche un tripode, degli spiedi, un forchettone, frammenti di una grattugia, pinza e attizzatoio.
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L'apparato buccale contiene un organo detto radula munito di tanti denti microscopici con cui l'animale grattugia il cibo prima di ingoiarlo.
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Tra gli oggetti metallici invece si segnalano uno strigile in bronzo, due punte di giavellotto e due coltelli in ferro, uno spiedo, una grattugia.
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Charlot tra questi armato di tutto punto, compresa trappola per topi e grattugia contro cui sfregarsi quando i pidocchi danno fastidio.
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Può essere consumato fresco (9/10 giorni) o dopo una stagionatura media della durata da 30 giorni a 120 circa o da grattugia.
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A causa di questa particolarità e, data anche la sua forma, l'oggetto è stato accostato ad una grattugia e ad un cono gelato.
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Essenzialmente, la casa della farina è composta da un sistema di sminuzzatura (grattugia), un sistema di pressatura e un forno.
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