pirofila nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Arrotolare a cilindro le crespelle attorno al composto di carne, e disporle in una pirofila imburrata.
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La forma originale del dolce è rotonda, anche se la forma dei savoiardi favorisce l'uso di una pirofila rettangolare o quadrata, diffondendo l'immagine classica "a mattonella".
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Imburrare e infarinare una pirofila dal bordo alto, rivestirla di pasta sfoglia e versarvi il composto di carne e verdure.
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Le sardine vengono infarinate, fritte e disposte in una pirofila, alternate ad ogni strato con uno di cipolla saltata in soffritto e sfumata con l'aceto di vino bianco.
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Il pezzo di carne va inizialmente sistemato, con la cotenna rivolta verso il basso, in una pirofila adatta a contenerla.
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In alternativa alla padella su fuoco può essere utilizzata una pirofila e cuocere il teriyaki al forno.
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Passati i 20 minuti la carne deve essere tolta dalla pirofila (l'acqua non va buttata ma tenuta da parte) e messa su una griglia sistemata con la cotenna verso l'alto.
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Differisce da una pirofila in ceramica per le minori dimensioni, per i bordi più alti e per la possibilità di avere il coperchio.
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Sotto alla griglia si sistema la pirofila usata precedentemente con metà dell'acqua che avevamo conservato.
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La produzione della porcellana fu rivoluzionata nel 1931 per l'introduzione della porcellana pirofila.
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