mousse nel dizionario italiano Oxford-Paravia

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mousse
mousse f inv

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italiano
Negli anni seguenti verranno lanciati altri prodotti per preparare mousse o altri tipi di pietanze dolci.
it.wikipedia.org
Il problema della stabilizzazione della mousse non si pose essendo una preparazione non cotta.
it.wikipedia.org
Lasciare riposare la mousse per qualche ora in frigo.
it.wikipedia.org
Nella pasticceria la panna è utilizzatissima anche per bavaresi, mousse e semifreddi.
it.wikipedia.org
La presa di spuma (in francese prise de mousse) è il procedimento che porta il vino a diventare spumante.
it.wikipedia.org
Va petit mousse è un cortometraggio muto del 1907.
it.wikipedia.org
Gli asparagi possono essere usati per preparare risotti, zuppe, mousse o in vellutate.
it.wikipedia.org
Mousse è anche un'agenzia che crea progetti visivi e di comunicazione per iniziative di arte e cultura contemporanea.
it.wikipedia.org
Una variante del fard è la schnouda, che invece di essere polvere, è una mousse.
it.wikipedia.org
Trova applicazione soprattutto in preparazioni senza cottura quali mousse e semifreddi, anche per il suo gusto delicato che non copre gli altri sapori.
it.wikipedia.org

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