proteasi nel dizionario italiano Oxford-Paravia

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proteasi f

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
La proteasi più abbondante nel succo gastrico è la pepsina.
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Le proteasi secrete dalle microglia catabolizzano le proteine specifiche causando danni cellulari diretti, mentre le citochine come l'interleuchina 1 promuovono la demielinizzazione degli assoni neuronali.
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Nelfinavir può essere utilizzato anche in soggetti in precedenza trattati e scarsamente rispondenti ad altri inibitori della proteasi.
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Il triptone è l'assortimento di peptidi formati dalla digestione della caseina mediante la proteasi della tripsina.
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La chimosina è una proteasi con un'alta specificità per il residuo 105/106 della caseina.
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Questa viene fagocitata dai macrofagi tissutali e digerita dalle loro proteasi.
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Inoltre si combinano in modo aspecifico con le proteine alimentari, formando complessi resistenti alle proteasi gastrointestinali.
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Molti di essi sono attivati dalla proteasi tripsina, perciò è importante inibire l'attività della tripsina nel pancreas per prevenire l'"autodistruzione" dell'organo.
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La coagulazione del sangue avviene in seguito all'azione di una cascata di 13 fattori coagulanti che sono principalmente delle proteasi a serina.
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Produce anche lipasi e proteasi termostabili, che alcalinizzano il latte, spezzando la caseina.
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