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grasso ['grasso] SOST m

grasso (-a) ['grasso] AGG

1. grasso (persona):

grasso (-a)

2. grasso GASTR:

grasso (-a)

3. grasso BOT:

sukulenty mpl

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Con la deodorazione si rimuovono tutte le sostanze volatili, tracce di acidi grassi liberi, intermedi dell'ossidazione degli acidi grassi, idrocarburi insaturi e tracce di proteine.
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Altri tipi di tecnologie innovative che però si collocano fuori dal sito di smaltimento permettono di trasformare i grassi bruni in una sorta di biocarburante.
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All'interno di una polpa asprigna sono racchiusi numerosi semi ovali e piatti, a forma di mandorla, di colore bruno-violaceo, disposti in cinque file, contenenti zuccheri, grassi, albuminoidi, alcaloidi e coloranti.
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È utilizzata anche nella distillazione frazionata con acetone per separare acidi grassi come il diaril-carbinolo.
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Altri importanti piatti della gastronomia monterinaldese sono la porchetta, fatta con maiali grassi e i fegatelli di maiale al forno.
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L'uso di olio di oliva per le fritture domestiche è consigliato anche per la ricchezza di acidi grassi monoinsaturi.
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Chimicamente il biodiesel è un combustibile composto da una miscela di esteri alchilici di acidi grassi a lunga catena.
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Studi precedenti, inoltre, avevano dimostrato come la riduzione dell'indolenzimento muscolare fosse favorita da proteine di alta qualità piuttosto che da carboidrati e grassi.
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Vi fu riscontrata, in ciascuno, un'alta concentrazione di grassi, in particolare di acido margarico, grassi che vennero recuperati e riciclati per realizzare candele e saponi.
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La tossina colinergica, cicutaxina della cicuta, è un poliyne derivato dal metabolismo degli acidi grassi.
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