sbollentare nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Nel frattempo prepariamo i pomodori che vanno sbollentati, sbucciati e schiacciati grossolanamente, che aggiungeremo insieme alle seppie alle bietole appassite.
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Di gusto delicatissimo rievocante il sapore del latte, è avvolto da una membrana che viene tolta dopo che l'organo è stato sbollentato per alcuni minuti.
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L'essiccazione dura in genere una settimana circa, dopodiché i pomodori, completamente disidratati, vengono risciacquati e sbollentati in una soluzione di acqua e aceto col fine di sterilizzarli.
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Ai tempi dei romani le mammelle di scrofa, denominate sumen, erano molto apprezzate e venivano in genere sbollentate e poi grigliate, oppure farcite in vari modi.
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La verdura va sbollentata in maniera che vada a fondo una volta inserita nell'acquario.
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Tra una portate e l'altra è possibile gustare gli scaldatelli, ovvero taralli cotti in forno ma sbollentati prima della cottura, risultando così particolarmente morbidi.
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In alcune zone le foglie, per intenerirle, vengono sbollentate per alcuni secondi prima di essere usate.
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Quindi veniva aggiunta un po' di salsa di pomodoro, parte del brodo e il sedano sbollentato.
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La verza viene sbollentata, e privata della costa, insaporita nell'aglio soffritto nel grasso, poi condita con il grana, le spezie e un tuorlo d'uovo.
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In alternativa prima della cottura possono essere sbollentati per alcuni minuti.
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