tegame nel dizionario PONS

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
Il couscous è formato da granelli di semola cotti al vapore in speciali tegami di terracotta.
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Una volta preparate si conservano in grossi tegami, lontane dalla luce e in ambienti interni.
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Altra usanza è quella di servire della pasta semplicemente lessa con il brodetto per condirla poi con il sugo presente nel tegame di terracotta.
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L'arte culinaria delle brave cuoche o bravi cuochi consiste nel disporre accuratamente tutti gli ingredienti nel tegame in modo da insaporire al massimo il riso.
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La prima fase consiste nella pulizia e nella cottura della carne in un tegame di coccio.
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È composto o da latte intero in polvere o da latte addensato mediante il riscaldamento dello stesso in un tegame di ferro aperto.
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Questo tipo di tegame era tipico nelle caserme e nei collegi.
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La pentola in cui si dovrebbe cuocere è un tegame di rame, e per rimestarlo occorre la cucchiarella (il cucchiaio di legno).
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Le noci e l'aceto bollente vengono versati in un tegame di coccio fino a quando il composto non si sarà raffreddato.
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Veniva cotto in un grande bollitore metallico scaldato a carbone o in più economici tegami in terracotta.
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